Ao visitar o famoso Byodo-in em Uji, Kyoto, há um caminho imperdível: a Omotesando Street. Essa rua charmosa conecta a estação de Uji ao templo e é conhecida mundialmente por suas lojas e cafés especializados em o chá verde, cultivado na região há séculos.
O charme da Omotesando Street
A Omotesando Street é uma rua estreita com casas tradicionais de madeira, que preservam a atmosfera histórica de Uji. Ao longo dela, você encontra:
- Lojas de chá verde de Uji
- Cafés especializados em sobremesas e bebidas de matcha
- Restaurantes que servem pratos típicos
- Lojas de artesanato e lembranças
Caminhar por essa rua é uma experiência sensorial, com o aroma de chá moído na hora, vitrines repletas de doces artesanais e a hospitalidade típica japonesa.
Matchá de Uji: tradição e qualidade
Uji é reconhecida como uma das melhores regiões produtoras de matcha do mundo, com tradição que remonta ao século XII. Na Omotesando Street, é possível encontrar:
- Sorvetes cremosos de matcha
- Mochis e dorayakis recheados com pasta de feijão e matcha
- Lattes quentes e gelados
- Doces artesanais exclusivos da região
Algumas lojas oferecem degustação e demonstram a moagem das folhas em moinhos de pedra, preservando técnicas tradicionais.
Como aproveitar ao máximo
- Reserve tempo antes ou depois da visita ao Byodo-in para explorar a rua.
- Experimente diferentes tipos de chá, do sabor suave ao mais encorpado.
- Visite marcas tradicionais como Tsuji Rihei Honten e Itohkyuemon para conhecer o verdadeiro chá verde de Uji.
Como chegar
- Saindo de Kyoto: pegue a JR Nara Line até a estação Uji (cerca de 30 minutos) e caminhe entre 5 e 10 minutos até a Omotesando Street, que leva ao Byodo-in.
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