Kobe, é uma das cidades mais charmosas do Japão. Localizada perto de Osaka e Kyoto, é conhecida mundialmente pela carne Kobe Beef. Além disso, produz saquês premiados. Porém, a cidade vai muito além da gastronomia: ela oferece uma mistura única de modernidade, tradição e um porto histórico que transformou a região em porta de entrada da cultura ocidental no Japão.
Se você está planejando uma viagem ao Japão, acaba de achar um guia completo sobre o que fazer em Kobe, incluindo passeios pelo Porto, pelas famosas Shotengai (ruas comerciais cobertas) e dicas de lojas e restaurantes imperdíveis.
Passeio pelo Porto de Kobe
O Kobe Harborland é um dos pontos mais visitados da cidade. Localizado à beira-mar, ele oferece uma vista incrível para a icônica Kobe Port Tower e o Hotel Oriental, símbolos da cidade.
O que ver e fazer no Porto de Kobe:
• Kobe Port Tower: Suba ao observatório para uma vista panorâmica da baía e das montanhas.
• Harborland imue Mosaic: Um complexo com restaurantes, cafés e lojas, perfeito para relaxar depois de caminhar.
• Meriken Park: Parque à beira-mar que abriga o Museu Marítimo e o memorial do terremoto de 1995.
• Passeio de barco: Cruzeiros curtos saem do porto e oferecem um ângulo diferente da cidade iluminada à noite.
Dica: visite o porto ao pôr do sol para tirar fotos incríveis da torre refletida na água.
Explorando a Shotengai de Kobe
As shotengai são ruas comerciais cobertas que representam a vida cotidiana do Japão. Em Kobe, você encontra algumas das mais animadas da região de Kansai.
• Motomachi Shotengai: Rua comercial com mais de 100 lojas, que vai de boutiques tradicionais até grandes marcas. É o lugar certo para comprar lembranças exclusivas.
• Sannomiya Center Gai: Localizada perto da estação Sannomiya, é movimentada dia e noite, com cafés, livrarias e lojas de moda japonesa.
• Nankinmachi (China Town de Kobe): Embora não seja uma shotengai clássica, é uma parada obrigatória para quem ama comida de rua. Experimente os pãezinhos de carne cozidos no vapor.
Dica: vá sem pressa e aproveite para observar como os moradores locais usam essas ruas como ponto de encontro e compras do dia a dia.
A região de Nada e os produtores de Saquê
Além da carne Kobe, a cidade é famosa por produzir alguns dos melhores saquês do Japão. A região de Nada (Nada-gogo), abriga várias kuras (destilarias de saquê) tradicionais.
Por que Nada é especial para o saquê?
- Água pura das montanhas Rokko, rica em minerais.
- Clima ideal e proximidade com o porto para exportação.
- Séculos de tradição na produção.
Principais produtoras que você pode visitar:
- Hakutsuru Sake Brewery Museum: uma das marcas mais famosas do Japão, com museu interativo e degustações.
- Kiku-Masamune Sake Brewery: oferece visitas guiadas e provas de diferentes tipos de saquê.
- Sawanotsuru Sake Museum: com atmosfera mais artesanal e foco na tradição.
Dica: Fique de olho nas garrafas exclusivas que não se encontram fora da região. São uma ótima opção de presente.
Onde comer em Kobe: restaurantes imperdíveis
Nenhum passeio pela cidade está completo sem provar o famoso Kobe Beef. Mas além da carne mais famosa do mundo, Kobe tem uma cena gastronômica rica em sabores. Confira nossa seleção de restaurantes em Kobe:
• Steakland Kobe: Um dos restaurantes mais conhecidos para experimentar Kobe Beef em estilo teppanyaki.
• Mouriya: Tradicional, com mais de 100 anos de história servindo carne Kobe.
• Harborland cafés: Opções charmosas para relaxar com vista para o mar.
• Restaurantes em Nankinmachi: perfeitos para quem quer provar comidas de rua chinesas com o toque japonês.
Compras em Kobe: lojas e lembranças
Kobe é um ótimo destino para quem gosta de fazer compras. Além das shotengai, você também encontra shoppings e boutiques modernas.
• Umie Shopping Mall (Harborland): Grande centro comercial com marcas japonesas e internacionais.
• Tokyu Hands Sannomiya: Loja de departamentos que vende de tudo – de papelaria a utensílios criativos.
• Lojas de cosméticos: Kobe é ótima para comprar skincare japonês com preços competitivos.
Dicas práticas para aproveitar Kobe
• Como chegar: Kobe fica a apenas 30 minutos de trem de Osaka e 1h de Kyoto, tornando-se um ótimo bate-volta.
• Melhor época para visitar: primavera (abril/maio) e outono (outubro/novembro), quando o clima é mais agradável.
• Transporte interno: A área central pode ser explorada a pé ou de carro. E também há ônibus e trens que conectam as principais atrações.
Kobe é um destino que combina cultura, história, compras e, claro, gastronomia. Passear pelo porto iluminado, caminhar pelas shotengai cheias de vida e saborear um legítimo Kobe Beef fazem dessa cidade uma parada inesquecível no Japão.
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